Ne hagyjuk feledésbe merülni, gyűjtsük össze azokat a hagyományos hajdúhadházi ételek receptjeit és elkészítési módjait, ami jellemezte településünk étkezési szokásait mind a hétköznapok, mind az ünnepek terén.
Az aktív idősebb korúak is ragadjanak tollat és írják le, mi került a terített asztalra, mi készült reggelire, ebédre, vacsorára. Hogyan oldották meg az élelem tartósítását hűtő és fagyasztó hiányában?
A beérkezett írásokat összegyűjtjük, rendszerezzük, amely helytörténeti gyűjteményünket gazdagítja majd hiánypótló kiadványként.
Leadási határidő: 2012. november 10.
Beküldő nevét, lakcímét kérjük a pályázaton feltüntetni.
Minden korosztálynak sikeres gyűjtőmunkát kívánnak a „könyvtárosok”.
