A hagyományokhoz híven Hajdú és Bihar megyei borászok, hajdúsági, dél-nyírségi, bihari és érmelléki borainak mustrája, összehasonlító elemzése.
Várjuk a borokat!
A legjobb borok készítőit meghívjuk a február 24-i borestre is – természetesen kiváló boraikkal együtt!
A versenyre fehér, rosé és vörös borokkal lehet nevezni, melyek a mai Hajdú-Bihar megye, illetve a történelmi Bihar vármegye határon túli területén termett szőlőből készültek.
Külön „vendég” kategóriában nevezhetik boraikat azok a borászok és borkészítők, akik a megyében élnek, de a szőlő, amiből a boruk készült nem ebben a térségben termett.
Nevezési díj nincs.
A versenyre nevezett borok 0,75 l-es palackokban adhatóak le. Minden versenyre nevezett borból 3 palacknyi mennyiség szükséges a bírálathoz!
A nevezési lapokat és a borokat Hajdúhadházon, a Közösségi Épületben (4242 Hajdúhadház, Vásártér u 22-24) lehet leadni február 17-19 között 10.00-19.00 óráig.
